AOVE frutado intenso, con sensaciones verdes, frescas y agradables, con presencia de notas a higuera tomatera, cascara de plátano y almendra.
Muy fluido en boca, complejo, equilibrado y armónico, rico en matices florales.
Se obtiene al recolectar la variedad picual a finales de octubre, cuando el fruto es de color verdoso.
Ideal para su uso en crudo, dando un sabor exquisito a grandes y exigentes paladares.
AOVE frutado intenso, con sensaciones verdes, frescas y agradables, con presencia de notas a higuera tomatera, cascara de plátano y almendra.
Muy fluido en boca, complejo, equilibrado y armónico, rico en matices florales.
Se obtiene al recolectar la variedad picual a finales de octubre, cuando el fruto es de color verdoso.
Ideal para su uso en crudo, dando un sabor exquisito a grandes y exigentes paladares.
AOVE sin filtrar o también llamado "en rama" de aromas y matices de hojas verdes, tomate y plátano, con sensaciones frescas y agradables en retrogusto.
Se obtiene de la recolección del fruto a mediados de noviembre cuando es de color envero, característico del fruto medio y equilibrado
Ideal para su uso en crudo, dando un sabor exquisito a grandes y exigentes paladares.
AOVE con un frutado verde intenso. Presenta aromas de hierba, tomate y hoja de olivo, con toques importantes de almendra y alcachofa.
En boca esta muy equilibrado con un amargo medio-bajo y un picante más intenso.